Cùng đi khám phá những món ăn cay nóng ở Thái Lan khiến cho các ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. Các tín đồ của cay nóng thì nhanh note vào để sau đi Thái thưởng thức nhé.
Tom Klong Pla Grab
Đây là món ăn có vị cay nồng mang đến cho du khách đặt vé máy bay đi Thái Lan cảm giác sáng khoái khi thưởng thức. Nguyên liệu chính để làm lên món ăn này là các loại thảo mộc khác nhau được chế biến cùng với cá khô (bất kỳ loại cá khô nào, đôi khi cá tươi được sử dụng); riềng, lá chanh Kaffir, sả, Shallot và ớt khô Thái. Ngoài ra, người Thái thường thêm một ít ớt bột để tăng độ cay nồng cho món ăn này.
Khao Pad Nam Prik Narok
Trong tiến Thái Khao Pad Nam Prik Narok có nghĩa là cơm chiên ớt từ địa ngục. Nguyên liệu chính của món ăn này đó là ớt khô, muối, tỏi và đường thốt nốt, tôm và cá. Sauk hi trộn đều với nhau, các nguyên liệu trên sẽ được chiên với cơm để tạo nên vị cay nồng khó có thể cưỡng được. Thu hút thực khách đặt vé máy bay đi Phuket đến thăm thưởng thức.
Som Tam
Som Tam hay còn có tên gọi khác là đu đủ Thái, đây là một loại gỏi cay với nguyên liệu chính được làm từ đu đủ xanh bào sợi. Món ăn này có đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan từ vị chua của chanh, vị cay của ớt và vị mặn cho đến vị ngọt của đường thốt nốt. Sở dĩ món ăn này có tên gọi là Som Tam bởi vì nó được chế biến bằng cách trộn các nguyên liệu vào với nhau và giã trong cối. Som Tam có nghĩa là món giã (trong cối) có vị chua. Đặt vé máy bay nok air Vietnam đến đây nhớ thưởng thức món ăn này nhé
Gaeng Som
Đây là một món cà ri cá chua cay khá là phổ biến ở miền Trung của Thái Lan. Món ăn này có hương vị chua đặc trưng hòa quyện cùng với vị cay nồng của các loại ớt đỏ tươi và khô. Một số nơi chế biến món cà ri này với cả ớt hiểm.
Neua Pad Prik
Neua Pad Prik còn được gọi là bít tết tiêu Thái Lan. Gia vị chính là thịt bò xào cùng ớt tươi. Vị cay của món ăn này có nhiều cấp độ khác nhau, tùy vào lượng ớt chuông trong quá trình chế biến.
>>>Đến Krabi khám phá thiên đường biển tuyệt đẹp ở Thái Lan
Gaeng Tai Pla
Đây là một món cà ri đặt biệt của ẩm thực miền Nam Thái Lan. Mùi vị của nó khá là mạnh mẽ và hấp dẫn thực khách đặt vé vietjet air. Mùi vì đó là do nước sốt mặn được làm từ các món cá lên men của Thái Lan. Món cà ri này thường được ă kèm với rau tươi cùng cơm trắng. Đây là món ăn có vị cay nồng bậc nhất ở Thái Lan.
Pad Ka Prao
Đây là một món ăn đặc trưng và khá là phổ biến ở Thái Lan. Món ăn này được chế biến từ các loại thịt như là thịt lợn, thịt gà, thịt bò và hải sản xào cùng với húng quế cùng tỏi của Thái Lan. Nó sẽ được ăn kèm với cơm và phủ. Gia vị chính của Pad Ka Prao là nước tương, nước mắm Thái, dầu hào, đường mía và ớt mắt.
