Bạn đi du lịch đến thăm Sapporo mà muốn thưởng thức Ramen ở đây mà chưa biết nên chọn quán nào. Thế thì xem ngay bài viết dưới đây về các quán bạn Ramen ngon nổi tiếng tại Sapporo bạn nên biết.
Sapporo Junren
Có rất nhiều du khách mua vé máy bay giá rẻ đi Hokkaido đến Sapporo Juren đã nói rằng đây chính là quán mì ramen ngon nhất thế giới. Họ cho rằng nơi đây chính là địa điểm đầu tiên bán món mì miso ramen trứ danh. Mì ramen tại đây còn có nước súp đậm đà, hương vị được nêm nếm hoàn hảo. Phần nước dùng tại đây còn có thêm một chút vị cay nồng khiến cho món ăn càng thêm cuốn hút hơn rất là nhiều.
Mì ramen ở Sapporo Juren có phần topping khá là nhiều, chính vì vậy mà chỉ cần ăn một bát là bạn đã no căng cả bụng rồi. bên cạnh miso ramen, khi đến với quán bạn cũng nên gọi thêm món thịt chashu mềm mọng nước, ngon tuyệt vời.
Một bát mì tại đây có giá khoảng 200.000 đồng. Quán mì Sapporo Juren cũng chính là địa điểm nổi tiếng ở Sapporo nên lượng khách đến quán rất là đông, đặc biệt là buổi trưa nên bạn hãy chọn thời gian hợp lý để tránh xếp hàng lâu nhé.
Địa chỉ: 17-1-41 Hiragishi2Jo, Toyohira-Ku, Sapporo
Ramen Senju
Ramen Senju là một sự lựa chọn lý tưởng cho bạn thưởng thức tô mì ngon giữa lòng Sapporo, Nhật Bản. Quán nằm ở vị trí trung tâm đắc địa, Ramen Senju là địa điểm mà nhiều du khách ghé đến.
Nước súp tại đây được nêm nếm gia vị đậm đà, đặc trưng bởi lớp mỡ béo phía trên mặt. Sợi mì tại đây cũng có kích cỡ lớn hơn vì vậy mà khi ăn sẽ có độ dai, rất là đã miệng. Món mì miso ramen được du khách mua vé máy bay khứ hồi đi Okinawa đến Sapporo đánh giá cao nhất bởi sự hòa quyện hoàn hảo giữa nước dùng, mì và các món ăn kèm.
Vào buổi trưa quán sẽ rất đông khách bởi đó là giờ ăn trưa của dân công sở xung quanh khu vực này. Vì vậy, bạn có thể đi ăn vào buổi chiều hoặc sáng sẽ hợp lý hơn. Một bát mì tại đây có giá từ 150.000 đồng.
Địa chỉ: 8-2-39 Odorinishi Chuo-Ku Kitaodori Bldg. B1, Sapporo
Japanese Ramen Noodle Lab Q
Japanese ramen Noddle Lab Q là một trong những tiệm mì ramen ngon nhát tại Sapporo Nhật Bản mới nổi lên thời gian gần đây được rất nhiều du khách ghé đến. Tiệm mì với 3 món ramen để bạn có thể tha hồ mà lựa chọn.
Đầu tiên phải nhắc đến món mì ramen Shoyu- hấp dẫn bởi sự đơn giản mà lại tinh tế của phần nước dùng thanh, trong ăn không hề bị ngán. Thêm vào đó là sợi mì dai, to được làm thủ công nên khi ăn rất là ngon.
Món thứ hai chính là Toripaitan đặc trưng bởi nước dùng gà hầm trong nhiều giờ, có hương thơm nhẹ của thảo mộc, hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn. Và nếu bạn gọi mì mazesoba thì hãy gọi thêm thịt chashu để ăn kèm.
Cửa tiệm nằm gần tháp đồng hồ Sapporo nên rất đông khách du lịch. Mì Ramen được phục vụ từ thứ hai – thứ tư, từ 10h-13h. Buổi tối quán sẽ phục vụ rượu và đồ nhậu và đổi tên thành Yakitoriya.
Địa chỉ: 2-1-3 Kita 1 Jo Nishi, Chuo-ku Rindo Bldg. B1F, Sapporo
Men-eiji Hiragishi Base
Tiệm mì Men-eiji Hiragishi Base nằm ở ngoại thành của Sapporo là một cái tên rất nổi tiếng. Bạn mua vé máy bay đi Nagoya giá rẻ đến Sapporo nên thử một tô miso ramen tại đây. Miso ramen gây ấn tượng bởi phần nước súp gyokai tonkatsu đậm đà hương vị gà hầm kết hợp với nhiều loại hải sản. Ngoài ra thì mì sợi tại đây cũng được làm thủ công từ lúa mì Hokkaido càng khiến món ăn trở nên đặc biệt hơn.
Bạn nên gọi một tô mì TsukeButo với phần mì khô, thịt chashu riêng và phần nước dùng để riêng khá lạ. Ở Men-eiji Hiragishi Base hàng tháng còn có những phiên bản mì giới hạn mà bạn khó có thể bỏ lỡ. Thực đơn tại tiệm Men-eiji Hiragishi Base đa dạng, phong phú với mức giá từ 200.000 đồng một phần.
Địa chỉ: 11-1-12, 2 Jo Hiragishi Toyohira-ku, Sapporo
Ame wa Yasashiku
Ame wa Yasashiku là nơi bạn sẽ được thưởng thức món mì ramen độc nhất vô nhị tại Nhật Bản. Hương vị khác biệt, độc đáo chính là yếu tố khiến khách hàng quay lại nơi đây.
Ame wa Yassashiku cũng có những loại mì ramen phổ biến như là shoyu, shio, miso. Tuy vậy điểm khác biệt nằm ở chỗ nước dùng. Họ không sử dụng nước hầm thịt lợn hay là gà mà người ta sử dụng nguyên liệu truyền thống của Nhật Bản như là cá khô niboshi và Kobu. Khi ăn bạn sẽ trộn đều phần nước dùng với pate gà ở phái trên. Hương vị ban đầu sẽ khá thanh, sau đó dần chuyển qua vị đậm đà khó cưỡng.
>>>Du lịch đến thăm Đài Trung khám phá các quán cà phê ngon nổi tiếng phần 2
Tuy nhiên tiệm mì nằm ở vị trí không mấy thuận tiện nếu bạn không có ô tô, nhưng đối với những fan của mì Ramen thì đừng bỏ lỡ điểm đến hấp dẫn này nhé. Vừa qua, Ame wa Yasashiku cũng đã mở thêm chi nhánh số 2 gần nhà ga Sapporo để thuận tiện hơn cho việc di chuyển của khách hàng.
Địa chỉ: 2-1-7 Kikusuimotomachi 4 Jo, Shiroishi-ku, Sapporo
