Với các món độc dáo và hấp dẫn, ẩm thực của Campuchia ở TPHCM luôn hấp dẫn nhiều du khách sành săn tại Sài Thành. Bánh mì bò nướng bơ, bánh lọt xào… đều là những món ăn bạn nên thử khi đói bói bụng. Cùng khám phá ngay trong bài viết dưới đây nhé.
Được biết đến là một món ăn vô cùng phổi biến của xứ sở Chùa Tháp, bánh mì nướng bơ hấp dẫn nhiều tín đồ ẩm thực tại TPHCM. Thịt bò được thái nhỏ, ướp cùng với nước sốt gia vị theo kiểu Campuchia, nướng ở trên bếp than. Sauk hi những xiên thịt chuyển thành màu vàng nâu thì người bán sẽ phủ thêm một lớp bơ vàng óng, nó khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất là nhiều. Săn vé máy bay bamboo giá rẻ đi Sài Gòn khám phá món ăn hấp dẫn này.
Những xiên thịt bò ấm nóng kết hợp cùng với đó là bánh mì nướng giòn hay đu đủ chua ăn rất là hợp vị. Để có thể thưởng thức được món ăn này, bạn có thể ghé đến hàng bò nướng bơ campuchia tại khu Cống Quỳnh.
Sẽ thật là thiếu sót nếu nhắc đến ẩm thực Campuchia tại TPHCM mà lại bỏ qua được bún num bò chóc, một món ăn mang đến một nét đặc trưng riêng bởi sự cầu kỳ trong cách chế biến và nguyên liệu chuẩn bị. Nước lèo của món bún này chính là sự hòa trộn vô cùng độc đáo của cá lóc đồng, sả, nghệ tươi, trái trúc, ngải bún, mắm bò hóc…
>>>>Chia sẻ những lý do khiến nhiều người muốn được 1 lần đến Philippines
Khi thưởng thức món ăn độc đáo này, phần rau sống ăn kèm là không thể thiếu được. Không chỉ có rau thơm, rau muống bào, bắp chuối, bông điên điển, bông súng… còn phải có cả đậu đũa sống, vừa ngọt vừa giòn. Món bún này chỉ được bán vào buổi sáng tại chợ Hồ Thị Kỷ, nổi tiếng nhất với quán Tư Xệ, giá của mỗi tô bún ở đây có khoảng 50.000 -60.000 đồng.
Được bán duy nhất ở chợ Hồ Thị Kỷ, bánh lọt xào là một món ăn vô cùng phố biến của Campuchia được người Sài Thành vô cùng yêu thích. Sợi bánh thì có màu vàng chứ không phải xanh như thường thấy và dai hơn để khi xào không bị nát. Bánh cũng sẽ được xào cùng với trứng, giá đỗ và hẹ, nêm nếm vừa miệng. Mỗi đĩa bánh không thể thiếu được bát tương loãng kiểu Campuchia có vị ngọt ăn rất là hợp với miệng.
Nhắc đến những món ăn ngon Campuchia tại Sài Gòn bạn mua vé bamboo airways khó có thể bỏ qua các loại chè đặc trưng của xứ sở Chùa Tháp được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích. Các loại chè như là chè hột me, chè bí đỏ, chè thốt nốt, chè trắng… sẽ là những món tráng miệng ngon khó cưỡng. Quán chè Cô Có và Cô Huôi là hai địa điểm hay lui tới của nhiều người Sài thành, nhất là trong tiết trời nóng bức này.
